Instagram/deviirwantari dan Instagram/ - Ikan mas sering jadi menu andalan. Meskipun ikan maspunya duri cukup banyak, tetapi rasanya begitu enak. Banyak dibudidayakan oleh masyarakat, ternyata jenis ikan air tawar satu ini dulunya dibawa oleh bangsa Jepang, China, dan Eropa, lho. Walaupun begitu, harga ikan mas tetap tergolong ekonomis. 1 kg atau setara dengan 4 sampai 5 ekor ikan mas bisa dibeli di pasaran mulai dari Rp Makanya buat yang senang masak, ikan mas bisa masuk daftar belanja bulanan, nih. Layaknya jenis ikan lain, ikan mas juga bisa banget dikreasikan jadi aneka hidangan lezat. Mulai dari yang paling praktis yakni digoreng hingga aneka tumisan maupun kuah dengan berbagai bumbu. Ternyata ikan mas juga sungguh sedap kalau diolah menjadi pedas, lho. Enaknya semakin nendang dengan sentuhan rasa pedas dari cabai. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Ikuti resepnya di bawah ini. Berikut tiga belas resep olahan ikan mas bumbu pedas ala rumahan, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Jumat 20/5. 1. Ikan mas woku belanga. foto Instagram/ Bahan- 3 ekor ikan mas- 2 buah jeruk nipis- 1 ikat kacang panjang, dipotong agak panjang- 1 ikat kemangi, dipetik daunnya Bumbu- 20 bawang merah- 10 cabai rawit merah- 5 cabai merah- 5 lembar daun jeruk- 2 batang serai, digeprek- 1 ruas jari jahe- 1 ruas jari kunyit- 1 buah tomat, diiris- 150-200 ml air- Garam, gula, dan kaldu bubuk- Minyak untuk menumis Cara membuat1. Cuci bersih ikan mas, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15-20 Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, cabai merah, rawit merah, jahe, dan kunyit menggunakan blender sampai halus. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah sampai Masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk, masak sampai matang. Masukkan kacang panjang dan daun kemangi, aduk Cuci bersih lagi ikan mas, masukkan ke dalam bumbu. Masak sampai berubah warna. Tuang air, masak sampai ikan matang dan air agak susut. Jangan sering dibalik supaya ikan tidak Beri garam, gul, kaldu, bubuk, dan irisan tomat. Tes rasa. Masak sekitar 5-7 menit, matikan Pindahkan ke piring saji, ikan mas siap disajikan. 2. Arsik ikan mas. foto Instagram/ Bahan- 1 kg ikan mas bersihkan isi perutnya- 2 buah kuncung- 2 ons kacang panjang- 3 batang serai memarkan- 1/4 ons bawang batak- 1 daun salam- 2 ruas jari lengkuas- 1 ruas jari jahe- 3 asam cikala Bumbu halus- 7 cabai merah- 15 cabai rawit- 7 bawang merah- 5 siung bawang putih- 1 genggam kemiri- 1 buah kunyit- 1 ruas jahe- Andaliman secukupnya Bahan tambahan- Garam- Air Cara membuat1. Bersihkan ikan mas, baluri garam dan jeruk nipis, Siapkan bumbu halus dengan dibakar atau disangrai terlebih dahulu tanpa minyak sampai sedikit gosong, kecuali andaliman. Haluskan semua bahan lalu Cuci kacang panjang lalu potong jadi 4 bagian, Cuci kincung lalu bagi menjadi 4 Cuci bawang batak, Memarkan jahe, lengkuas, dan Setelah semua bahan siap. Masukkan air sampai menutupi ikan dan bahan-bahan, susun di paling bawah mulai serai, kacang panjang, ikan mas yang sudah dibaluri bumbu halus, lalu bawang Masukkan lengkuas, asam cikala, kincung, dan daun Tutup wadah lalu masak dengan api kecil sampai air menyerap. Jangan diaduk karna ikan akan Cicipi rasa, tambah garam sesuai selera. 3. Pepes ikan mas pedas lezat. foto Instagram/kulinerio Bahan- 1 ekor ikan mas- 5 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 100 ml santan kental- 10 buah cabai rawit- Daun kemangi secukupnya- 1 sdm air asam Jawa- Daun pisang- Tusuk gigi Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 5 buah cabai merah- 4 butir kemiri- 1 sdt garam Cara membuat1. Siapkan bumbu yang telah dihaluskan tadi lalu campur dengan santan, cabai rawit, daun jeruk, daun salam, air asam Jawa, dan daun kemangi, lalu aduk hingga Oleskan bumbu yang sudah dicampur tadi pada ikan yang sebelumnya sudah Oleskan hingga rata lalu bungkus dengan daun pisang yang sudah disiapkan dan kedua ujung daun pisang disemat dengan tusuk Setelah semua sudah terbungkus rapi lalu kukus bungkusan ikan selama kurang lebih 30 Jika dirasa sudah matang, angkat dan siap disajikan. 4. Ikan mas kuah kuning pedas kemangi. foto Instagram/mathewmaureen Bahan- 1 kg ikan mas potong sesuai selera- 10 buah cabai rawit campur utuh - 5 buah cabai rawit campur iris - 4 lembar daun jeruk - 1 batang serai digeprek - 3 papan petai kupas- 2 ikat kemangi petik daun- Asam kandis secukupnya- 30 ml santan kental- Garam dan gula secukupnya Bumbu halus- 8 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - 3 butir kemiri - 10 buah cabai merah keriting - 5 buah cabai rawit - 1 buah kunyit ukuran kecil- 1 ruas jahe - 1 cm lengkuas geprek Cara membuat1. Cuci bersih potongan ikan mas, tiriskan lalu lumuri dengan sedikit garam, aduk, diamkan 10 menit. Lalu bilas lagi dengan air bersih, tiriskan dan Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daun jeruk, serai, dan asam kandis, tambahkan air secukupnya, beri garam dan gula, aduk rata. Biarkan mendidih. 3. Masukkan santan, aduk supaya tidak pecah, masukkan ikan mas, masak sampai agak empuk4. Tambahkan petai, irisan cabai, cabai utuh, diamkan sebentar sampai ikan matang. 5. Sebelum diangkat, masukkan daun kemangi, masak sebentar, koreksi rasa. 5. Ikan mas cobek. foto Instagram/deviirwantari Bahan- 1 ekor ikan mas- 1 sdt garam- 1 buah jeruk nipis ambil airnya Bahan sambal- 1 ruas kencur- 1 ruas jahe- 9 bawang merah, goreng setengah matang- 3 cabai merah keriting, goreng setengah matang- 20 cabai rawit merah dan hijau goreng setengah matang- Garam dan gula sesuai selera- Air panas secukupnya- 1 buah jeruk limau ambil airnya Cara membuat1. Cuci bersih ikan mas, buang kotorannya. Kerat badannya. Percikkan air jeruk nipis, diamkan selama 20 menit. Cuci bersih kembali, Lalu lumuri ikan dengan garam, bawang putih bubuk, dan lada bubuk. Biarkan 20 menit biar bumbu Goreng sampai Haluskan jahe dan kencur. Lalu ulek kasar bawang merah, cabai rawit, cabai keriting, garam, dan Tuang air panas sedikit saja, kucuri jeruk limau. Siram di atas ikan mas. 6. Pecak ikan. foto Instagram/selasar_rasa Bahan- Ikan mas, goreng sampai kering- 2 ruas kencur geprek- 1 ruas jahe geprek- Air secukupnya- Perasan jeruk limo- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya Bumbu ulek- 4 bawang merah- 3 bawang putih- 3 cabai merah keriting- 3 cabai rawit Cara membuat1. Tumis bumbu ulek, kencur, dan jahe sampai wangi, tambahkan air, tunggu sampai Masukkan ikan goreng, bumbui dengan gula, garam, kaldu, dan perasan jeruk. Koreksi rasa. 7. Ikan mas masak tauco pedas. foto Instagram/bakultehwilly Bahan - 5 ekor ikan mas, bersihkan- 1/2 sdm cuka makan- 1 sdt garam- 15 buah tomat cherry, belah 2- 1 lembar daun salam- 1 papan petai tua, kupas lalu belah 2- 1 genggam tekokak- 500 ml air- Minyak goreng Bumbu halus- 10 buah cabai merah keriting- 8 butir besar bawang merah- 4 siung besar bawang putih- 2 sdm tauco asin Cianjur- Garam dan gula pasir Cara membuat 1. Siapkan bahan-bahan. Campur ikan, cuka, dan garam. Diamkan 15 menit lalu goreng agak Tumis bumbu halus, tomat, dan daun salam hingga Masukkan petai dan tekokak, aduk-aduk sebentar lalu tuang air. Tambahkan ikan goreng. Masak hingga bumbu meresap ke ikan dan airnya tinggal sedikit. Koreksi Angkat dan sajikan. 8. Rica ikan mas. foto Instagram/hhaayyuu12345 Bahan- 1 ekor ikan mas besar- 2 buah tomat- 1 buah jeruk nipis- 2 batang serai- Kunyit secukupnya- Jahe secukupnya- Garam, gula, kecap, dan minyak goreng secukupnyaBumbu halus- 4 siung bawang putih- 4 siung bawang merah- 15 buah cabai rawitCara membuat1. Bersihkan ikan mas dan potong menjadi beberapa bgian, cuci Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam, lalu Tumis bumbu halus, masukkan air secukupnya, beri garam, gula pasir, dan kecap Masukkan ikan mas yang sudah Beri perasan jeruk nipis, masukkan potongan tomat, sajikan. 9. Semur ikan mas pedas. foto Instagram/gdskitchen Bahan- 3 ekor ikan mas, bersihkan buang isi perut dan sisiknya- 1 batang serai, geprek- 3 lembar daun salam- Garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis secukupnya- Air secukupnya Bumbu halus- 10 buah cabai merah- 10 buah cabai rawit merah- 8 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 1 ruas jahe- 1 ruas lengkuas- 3 butir kemiri Cara membuat1. Goreng ikan mas hingga kering kecokelatan, angkat dan Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga matang dan bau langu hilang. Tambahkan air. Beri garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk rata, masak hingga air Masukkan ikan mas, koreksi rasa, masak hingga air menyurut atau sesuai dengan kuah yang diinginkan. Angkat dan sajikan. 10. Ikan mas kuah tempoyak. foto Instagram/dapurmamaakhdan Bahan- 1 ikan mas goreng- 500 ml air- 7 cabai merah- 5 siung bawang putih- Lengkuas geprek- Jahe geprek- 2 buah kemiri- 3 cm kunyit- 3 batang serai geprek- 1 sdm munjung tempoyak- 3 daun jeruk- Garam scukupnya- Gula secukupnya Cara membuat1. Didihkan Haluskan cabai, bawang putih, kunyit, dan Masukkan ke dalam air, aduk Kemudian masukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, dan Aduk rata, beri garam dan gula, koreksi Masukkan ikan, diamkan sampai kuah agak mengental, matikan api dan sajikan. 11. Ikan mas suwir pedas. foto Instagram/puancake Bahan- 1 ekor ikan mas, rebus dan suwir- Daun kari- 1 batang serai, iris- 3 bawang merah, iris- 10 cabai hijau keriting Bumbu halus- 15 bawang merah- 7 bawang putih- 2 sdm bubuk ketumbar- 1 ruas kelingking kunyit- 10 pcs asam sunti- 15 cabai rawit hijau- 5 cabai merah keriting Cara membuat1. Panaskan minyak agak banyak, tumis irisan bawang merah dan serai, kasih daun Masukkan bumbu, tumis sampai wangi, boleh tambahkan air Masukkan garam dan cabai Setelah matang, masukkan ikan, aduk Koreksi rasa, matikan api. 12. Ikan mas masak pedas. foto Instagram/cicie_kitchen Bahan- 1 ikan mas besar- 1 buah jeruk nipis- 1 serai- 1 ruas lengkuas- 1 jempol jahe- Daun salam- Daun jeruk- Garam dan gula secukupnya Bumbu tumbuk kasar- 5 bawang putih- 8 bawang merah- 3 kemiri- 10 cabai merah keriting- 20 cabai rawit merah- 1 tomat merah Cara membuat1. Bersihkan ikan, potong-potong lalu beri perasan jeruk, biarkan sebentar lalu Goreng semua bumbu sampai setengah matang, lalu tumbuk Kemiri dihaluskan. Tumis bumbu tumbuk, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe. Beri garam dan gula secukupnya, koreksi Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ikan mas, aduk rata. 13. Ikan mas goreng sambal iris. foto Instagram/umi_halim Bahan- 3 ekor ikan mas, belah lebar, beri air jeruk nipis, garam, ketumbar bubuk, kaldu bubuk- Tepung bumbu serbaguna Bumbu sambal- Bawang merah- Bawang putih- Tomat hijau- Tomat merah- Cabai hijau- Cabai merah keriting- Cabai rawit Cara membuat1. Lumuri ikan mas dengan tepung Goreng ikan sampai kering Tumis bumbu dengan minyak agak banyak sampai Bumbui gula, garam, dan kaldu Siramkan di atas ikan mas goreng. brl/lut

Description du produit Baies dont la couleur varie du rouge au brun ou au pourpre, provenant d’un arbuste de la région méditerranéenne. Son goût légèrement acidulé rappelant le citron est très apprécié au Liban, en Syrie, en Turquie et en Iran où il agrémente notamment certains plats de poisson et les salades dont la délicieuse fattouch.

Baluriikan dengan bumbu halus 1, Biarkan sebentar lalu Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang dan kering. Tiriskan Tumis cabai merah, bumbu halus 2 dan bawang bombay . Aduk sampai rata dan layu. Masukkan santan, tomat dan kecap. Didihkan. Masukkan ikan nila goreng. Masak hingga kuah mengental,Angkat,Hidangkan.

Bahan-bahan ikan mas – 3 ekor kentang – 2 buah Bumbu halus – bawang merah – 4 butir bawang putih – 3 butir kemiri – 2 butir jahe dan sedikit kunyit – 1 ruas Daun salam sama sereh – Kecap manis – 5 sdm penyedap rasaroyco ayam – 1 sdt garam – 1 sdt gula merah – 1 sdm Cara membuat Cuci bersih ikan mas, taburim dgn bumbu racik ikan goreng, diamin dlu dikulkas biar bumbunya meresap, lalu goreng ikan masnya+kentang jg digoreng dlu yaa.. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukan salam sma sereh, tambahkan air secukupnuya tunggu mendidih masukan kecap manis, penyedap rasa, gula merah sma garam, lalu masukan ikan yg sdh digoreng tadi+kentang.. Tunggu airnya menyusut, tes rasa dan siap disajikan..

^{Padahalsemur ikan mas pemula yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ikan mas pemula, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Bahan-bahan dan bumbu yang}

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 645f6d1c-0a1e-11ee-a7cf-646443504b41 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Semursantan pedas ikan nila+mushroom nila. 1/2 kg ikan nila, goreng 1 bungkus tahu, goreng kecap manis secukupnya 1 liter air bumbu halus. Bumbu pelengkap semur ikan nila: Ikan Siap Diangkat Dan Disantap Bersama Nasi Hangat. 1 sendok teh pala bubuk; 4 mata asam jawa, seduh air panas. Tuangkan air, masukkan ikan nila/ikan mas.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 654f73d5-0a1e-11ee-87ca-55476b4f6f56 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

IkanMas Bumbu Kuning Segar ikan mas (1 ekor dipotong bagi 2) • garam (utk air renda ma n ikan) • to ma t • timun • kunyit • lengkuas • jahe • kemiri 35 menit 6 orang Novia Respati Judul : ikan mas goreng masak bumbu santan kuning ikan mas • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • sere • daun salam 1 jam 30 menit 4 orang

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 65965b73-0a1e-11ee-bd06-7853776c5576 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. ^{BumbuHalus : 8butir bawang merah; 3siung bawang putih; 5buah cabai merah; Cara Membuat : Haluskan bumbu , tumis bumbu halus sampai harum , tambahkan air dan santan lalu didihkan. Masukkan ikan mas, cabai utuh dan biarkan sampai ikan benar benar matang. Matikan kompor , angkat tiriskan. Sajikan Ikan mas dengan nasi hanggat bersama keluarga.} Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 645fd0a3-0a1e-11ee-a93c-504549715658 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. 9 Semur ikan mas pedas. foto: Instagram/@gdskitchen. Bahan: - 3 ekor ikan mas, bersihkan buang isi perut dan sisiknya - 1 batang serai, geprek - 3 lembar daun salam - Garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis secukupnya - Air secukupnya . Bumbu halus: - 10 buah cabai merah - 10 buah cabai rawit merah - 8 siung bawang merah - 5 siung bawang

Memangtidak pernah jemu untuk dinikmati Resepi ikan mas semur. Bahan-Bahan yang Diperlukan Jakarta - Bukan hanya tahu telur dan ayam. Bahan2- 1kg ikan masbumbu halus- 6 siung bamer- 3 siung baput- 3 butir kemiri- jahe- 8 buah cabe merah keriting bumbu tambahan- 1 tangkai daun bawang- 2 lemb KAli ini saya membuat semur ikan laut dengan

3iUoSK.